Synà 2021
Terre Siciliane IGP
Tenuta La Favola
Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 90659 75 2021
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
14°
Garde
0-6 ans
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 14-16°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
75%
Viticulture
Informations
Cet assemblage, à l'époque inédit pour la région, a été élaboré sur les conseils de DIVO. La Syrah amène un profil épicé, avec des tannins serrés, tandis que le Nero d'Avola apporte le fruit. Vinifié sans bois, il conserve toute sa fraîcheur !
Dégustation
Robe: rubis foncé, brillante avec des reflets roses.
Nez: intense, gourmand, sur des notes de pivoine, chair de cerise, framboise, poivre.
Bouche: une attaque fraîche, friande, la structure est fine, les tannins sont encore granuleux, finale gourmande, fruitée et fraîche.
Conclusion: un vin convivial, frais et dynamique. Une bouteille à ouvrir pour toutes les occasions !
Service: servir à 16°C avec des grillades, un carpaccio de boeuf, un poisson grillé.